Михаил не вышел на смену — замена не назначена
ProductionCafeFlow — управление кафе
CafeFlow — управление кафе
без таблиц и мессенджеров
Смены, столики, выручка, меню и склад в одном окне. Управляющий видит всё — даже когда не в зале.
Для кафе, ресторанов и кофеен · 1–10 точек
Прямо сейчас в вашем кафе:
Борщ и карбонара в стоп-листе — гости заказывают
Стол №4 зарезервирован в 19:00 — никто не предупрежден
Выручка сегодня на 23% ниже вчера — причина?
cafeflow.app
CafeFlow
14 марта, пятница
Смена сегодня · Кафе «Уют»
Официант: Анна С.
На сменес 10:00Официант: Дмитрий К.
На сменес 12:00Бариста: Ксения М.
На сменес 09:00Повар: Игорь Н.
На сменес 08:00Кассир: Михаил Р.
Не вышел—Открытых столиков: 8/14 · Активных заказов: 3
Кафе и кофейни
·Рестораны
·Бары
·Пекарни
·Фастфуд
·Сетевые точки
Кто управляет кафе — тот знает
Эти проблемы не решаются Excel-таблицей и групповым чатом.
Смены в мессенджере
Сотрудники пишут в чаты, смены пересекаются и пропуски видно слишком поздно.
Как CafeFlow решает это
Расписание смен с уведомлениями и статусами по каждому сотруднику в реальном времени.
Брони теряются
Звонок приняли, но в зале про бронь забыли и стол отдали другим гостям.
Как CafeFlow решает это
Брони в едином календаре с таймингом и напоминаниями для смены.
Списание на глаз
Продукты списываются без нормы расхода, реальную себестоимость никто не видит.
Как CafeFlow решает это
Склад с нормами и фактическим расходом по каждому блюду и смене.
Выручка видна постфактум
Управляющий узнает о просадке только вечером, когда повлиять уже поздно.
Как CafeFlow решает это
Онлайн-выручка по сменам и точкам с сигналами, когда факт отстает от плана.
Стоп-лист устно
Кухня сообщила устно, но часть официантов продолжает предлагать блюдо гостю.
Как CafeFlow решает это
Стоп-лист в один клик одновременно обновляется у зала, кухни и кассы.
Скидки без контроля
Акции и бонусы применяются по-разному, маржинальность искажается.
Как CafeFlow решает это
Единые правила скидок и акций применяются автоматически без ручных отклонений.
Непрозрачная выработка
Неясно, кто и сколько реально отработал, премии и зарплаты считаются вручную.
Как CafeFlow решает это
Табель, выработка и расчеты выплат фиксируются по каждой смене и роли.
Нет общей картины
Проблема в зале, на кухне и на складе живет отдельно, решения принимаются вслепую.
Как CafeFlow решает это
Единый дашборд показывает зал, команду, выручку и склад в одном контуре.
Результаты
Что меняется после запуска
Цифры из реальных точек запустивших CafeFlow.
+0%
выручка в первый месяц
−0%
потери на списании
0 мин
время открытия смены вместо 30
−0%
время на составление расписания
Выручка по дням / 4 недели
Из чего состоит выручка
Средняя выручка
38 400 ₽
в день
Как это работает
Три момента когда CafeFlow спасает смену
Переключите сценарий — посмотрите механику изнутри.
1Управляющий открывает CafeFlow — видит кто вышел, кто нет
2Если кто-то не вышел — система предлагает замену из резерва
3Одно нажатие — смена открыта, стол-план активирован, склад принят
Смена открыта за 3 минуты — без звонков и таблиц
Открытие смены · 14 марта
Смена не открытаАнна С.
Официант
На сменеДмитрий К.
Официант
На сменеКсения М.
Бариста
На сменеИгорь Н.
Повар
На сменеМихаил Р.
Кассир
Не вышелАктивных столиков: 0 / 14 · Касса открыта: нет
Возможности
5 модулей — одна система
Нажми Открыть — попадёшь в полноценное демо-приложение. Всё работает.
Для кого
Подходит если у вас
Кофейня или пекарня
1 зал, 5–15 сотрудников. Нужны смены, стоп-лист и контроль выручки по дням.
Кафе с доставкой
Зал и онлайн-заказы. Важно видеть выручку и загрузку по каждому каналу.
Ресторан или бар
Кухня, зал, бар и касса в одном контуре без разрозненных таблиц.
Мини-сеть 2–10 точек
Общий дашборд по точкам, сравнение смен, единые стандарты меню и учета.
Внедрение
От созвона до первой смены — 5 дней
Не нужен IT-отдел. Не нужно останавливать работу.
День 1 — Созвон
Разбираем формат заведения, роли, нагрузку по сменам и текущие боли.
Нужно от вас: 30 минут времени и ответы на 7 вопросов по процессам.
Результат: План запуска под ваш формат и список модулей для старта.
AI-ассистентCafeFlow: управляй кафе по данным, не по ощущениям
Ассистент анализирует выручку, смены и стоп-лист и говорит, что делать прямо сейчас, пока гости еще в зале.
- AI не принимает заказы и не управляет кассой без действия сотрудника.
- AI не списывает продукты автоматически, только фиксирует и рекомендует.
- AI всегда показывает источник данных, каждый вывод можно проверить.
- AI работает только с данными текущей смены и истории CafeFlow.
- Рекомендации AI - подсказка, решение принимает управляющий.
Тарифы
Три формата запуска
Старт
по запросу
- Столики
- Смены
- Меню
- 1 точка
Бизнес
по запросу
- Всё из Старт
- Финансы
- Склад
- Аналитика
- Интеграции
Сеть
по запросу
- Всё из Бизнес
- До 10 точек
- Общий дашборд
- Сравнение точек
- API
Вопросы
Часто спрашивают
Да. Система запускается под ключ, интерфейс рассчитан на управляющих и персонал без технической подготовки.
Покажем CafeFlow на вашем кафе
Первый созвон 30 минут. Покажем как система работает на вашем меню, плане зала и команде.
Email: a.petrushkin44@gmail.com